Sałatka z serem pleśniowym i gruszką


Prostota zawsze potrafi uratować każde danie, dlatego mam dla Was dziś wyjątkowo prosty przepis na sałatkę z serem pleśniowym i gruszką.

Czytaj dalej »

Sałatka z krewetkami


Uwielbiam owoce morza. Przepis na makaron z nimi znajdziecie TUTAJ, a tymczasem przygotowałam dla Was nieco lżejszą wersję dania z krewetkami.

Czytaj dalej »

Pikantny krem z cukinii


Uwielbiam zupy kremy, zwłaszcza krem z cukinii. Wypróbowałam już wiele jego wersji, a oto jedna z nich.

Czytaj dalej »

Sałatka nicejska z grillowanym tuńczykiem


Dziś przygotowałam dla Was przepis na nieco zmodyfikowaną sałatkę nicejską. Zamiast szybkiej wersji z tuńczykiem z puszki, tym razem użyłam polędwicy z tuńczyka.

Czytaj dalej »

Ryba w sosie śmietanowo-ziołowym


Bardzo lubię ryby, choć nie goszczą one często na moim stole. Za sprawą tego wyjątkowo prostego dania, ryby znów wróciły na stałe do mojego menu. Dziś mam dla Was przepis na rybę w sosie śmietanowo-ziołowym.
Czytaj dalej »

Zimowe owsianki - skąd brać owoce w zimie?


Zima wciąż trwa i nie zanosi się na to, by prędko zawitała do nas wiosna. Jeśli używacie sporo owoców, na przykład do porannej owsianki, zima mocno ogranicza nasz wybór. Niewiele owoców jest dostępnych przez cały rok. Jak zatem się ratować? Przygotowałam dla Was kilka pomysłów.
Czytaj dalej »

Włoska tortilla


Ostatnio czas pędzi jak szalony, dlatego w dni robocze stawiam na ekspresowe rozwiązania w kuchni. Należy do nich tortilla w stylu włoskim.
Czytaj dalej »

Pizza z kalafiora - pizza warzywna bez glutenu


Uwielbiam wszystko, co włoskie z pizzą na czele. Nie przeszkodziło mi to jednak w tym, by spróbować przygotować wersję alternatywną na spodzie z kalafiora. Oczywiście nie smakuje ona tak jak oryginał, lecz stanowi ciekawe urozmaicenie w kuchni.

Czytaj dalej »

Chleb z kaszy gryczanej bez glutenu


Pieczenie chleba w domu wcale nie jest takie trudne, jakie mogłoby się wydawać. TUTAJ znajdziecie przepis na chleb wysokobłonnikowy. Dziś z kolei mam dla Was bardzo prosty przepis na chleb bez glutenu.

Czytaj dalej »

WWW - Wina warte wypicia #2


Po poprzednim zestawieniu, które znajdziecie TUTAJ, prosiliście o kolejne propozycje dobrych i niedrogich win. Przygotowałam zatem kolejne 3 wina, które polecam.
Czytaj dalej »

Smalec z obniżoną zawartością cholesterolu - wegański smalec z fasoli


Dziś mam dla Was przepis na pastę do kanapek, która z powodzeniem może zastąpić tradycyjny smalec. Warto pamiętać, że zdrowsze wersja ma minimalną ilość cholesterolu, więc jest idealną opcją dla osób walczących między innymi z chorobami serca.

Czytaj dalej »

Noworoczny detox - 3 oczyszczające przepisy


W końcu nadszedł nowy rok. To świetny moment na rozpoczęcie lub powrót do zdrowego stylu życia. Sądzę, że nie tylko ja czuję się po bożonarodzeniowym ucztowaniu oraz noworocznym świętowaniu nieco ociężale i ospale.
Najlepszą metodą na powrót energii oraz uczucia lekkości jest mały detoks. Osobiście uważam, że oczyszczające głodówki nie należą do zdrowych pomysłów. To zastrzyk witamin i energii w postaci serii smoothies z pewnością pozwoli nam poczuć się lepiej. Mam dla Was aż 3 przepisy na smoothies, które jako element pełnowartościowej diety pozwolą Wam poczuć się lżej.
Czytaj dalej »